家にある材料で簡単ナシゴレン風

ゆるるん♡ @cook_40141812
家にある材料でナシゴレンを作ってみたら、
とても高評価でした!
このレシピの生い立ち
ナシゴレンは本格的に作ろうと思うと、材料を集め、作る時間、が大変だと思い自分流にアレンジしました。
家にある材料で簡単ナシゴレン風
家にある材料でナシゴレンを作ってみたら、
とても高評価でした!
このレシピの生い立ち
ナシゴレンは本格的に作ろうと思うと、材料を集め、作る時間、が大変だと思い自分流にアレンジしました。
作り方
- 1
○下ごしらえ
鶏肉を食べやすい大きさに切る。
玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。
★の材料は合わせて混ぜ合わせておく。 - 2
フライパンに油を入れ、熱っしておく。
そして、鶏肉(ひき肉)・玉ねぎ・人参を炒め、玉ねぎが飴色になるまで炒める。 - 3
飴色になったら、白飯を加えて炒める。
全体が混ざったら★を加えて全体にいきわたらせる。 - 4
卵を焼き、目玉焼きを作り、3を皿に盛ります。その上に目玉焼きをのせて完成です。お好みでトマト、レタスなど、盛りつけても!
- 5
鷹の爪を加えても、良いと思います。
コツ・ポイント
タバスコは多めに加えます。多めに加えても辛さは気になりません。少し酸味が加わり美味しいです。
卵は半熟にするとよりGood
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