ツナとキノコのお手軽パスタ♪

ょしみんご
ょしみんご @cook_40116049

冷蔵庫の残り物で作っても美味しく出来ちゃう簡単パスタ♪
今回はツナとキノコで作ってみました!
このレシピの生い立ち
家にあるモノ・手軽に用意出来るモノで料理をするのが私のレシピのモットーです♪

キノコもツナも安くて手軽に用意出来る優秀食材!結構常に家に在庫ありませんか?

キノコの種類、何でもOKです♪
キノコ以外の野菜でも美味しく出来ます♪

ツナとキノコのお手軽パスタ♪

冷蔵庫の残り物で作っても美味しく出来ちゃう簡単パスタ♪
今回はツナとキノコで作ってみました!
このレシピの生い立ち
家にあるモノ・手軽に用意出来るモノで料理をするのが私のレシピのモットーです♪

キノコもツナも安くて手軽に用意出来る優秀食材!結構常に家に在庫ありませんか?

キノコの種類、何でもOKです♪
キノコ以外の野菜でも美味しく出来ます♪

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材料

1人分
  1. キノコ(何でもOK) 1/2房(数種類入れる場合は合計で1/2房位)
  2. ツナ缶 1/2缶
  3. 玉ねぎ(別な野菜でもOK) 1/4玉
  4. 万能ねぎ 1本
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. スパゲティ 100g
  7. 適量
  8. 醤油 大さじ2
  9. バター 10g
  10. すりおろしニンニク お好みで

作り方

  1. 1

    材料を切ります。
    なるべく薄めに切った方が早く出来ます♪

    ツナ缶は軽く水気(油)を切っておきます。

  2. 2

    スパゲティを茹でる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル(お好みでニンニク)を入れ、キノコ・玉ねぎを先に炒め、軽く火が通ったらツナを入れて火を止める。

  4. 4

    スパゲティが茹で上がる2分前(袋に書かれた茹で時間を参考)になったら再びフライパンの火を付け、茹で汁をお玉1杯分入れる。

  5. 5

    茹で上がったスパゲティをフライパンに投入♪
    軽く混ぜたらバター・醤油・万能ネギを入れてさらに混ぜる。

  6. 6

    皿に盛り付けて完成♪
    麺を先に高く盛って、残った具を上に乗せる感じにした方が見た目goodです♪

コツ・ポイント

・万能ネギは彩りの役目もあるので、最後に入れた方がキレイに仕上がります♪
・ツナは火を通し過ぎない&バラバラにし過ぎない方が満足感あってイイです♪
※ツナもバターも茹で汁も塩が含まれますので最後に味薄いと感じたら調整!にした方がイイです。

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