塩豚は薄切り、ねぎは斜め切り。

にんにくはスライス、鷹の爪は小口切り。

フライパンでオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を炒める。弱火でね。

塩豚投入、炒める。

ねぎ投入、炒める。

パスタを鍋から直接入れて炒める。味見して塩分足りなかったらここで足す。ほいで出来上がり。