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タコ飯
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タコ飯-レシピのメイン写真

タコ飯

そらちんばーば
そらちんばーば @cook_40136949

タコのうま味が お米に染みて 美味しいですよ 人気検索10入りしました٩(ˊᗜˋ*)و
このレシピの生い立ち
海沿いの職場で しかけていた カゴに 大きな真ダコが入って 刺身でも食べましたが タコ飯も作ってみましたw

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海沿いの職場で しかけていた カゴに 大きな真ダコが入って 刺身でも食べましたが タコ飯も作ってみましたw

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そらちんばーば
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タコのうま味が お米に染みて 美味しいですよ 人気検索10入りしました٩(ˊᗜˋ*)و
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海沿いの職場で しかけていた カゴに 大きな真ダコが入って 刺身でも食べましたが タコ飯も作ってみましたw

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材料

4人分
  • 米 3合
  • タコ足 1本
  • 〇醤油 大2
  • 〇砂糖 大1
  • 〇酒 小2
  • 〇ほんだし 1袋
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作り方

  1. 1

    タコを3～5mmの厚さにカットします

  2. 2

    米を普段通り研ぎ〇の調味料を入れて 水を お米の分量に合わせて炊きます

  3. 3

    炊き上がったら全体をざっくり混ぜ、お好みで 大葉や 小口切りのネギを添えたり そのままでも 美味しくいただけます

コツ・ポイント

タコはあまり厚くカットしない方が食べやすいです

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そらちんばーば
そらちんばーば @cook_40136949
2018/04/18 12:04に公開
料理大好きｯ！家族が美味しそうに食べてくれる顔を見るのが幸せです(*^^*)
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このレシピのキーワード

たこめし たこ 酒 米

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