タコパの残り物でキムチーズガレット風♪
taketakeko @cook_40055017
パリパリの生地とチーズのとろとろがおすすめです。
このレシピの生い立ち
タコパの後に残った物で全然違う物を作りたくて思い付きました。
タコパの残り物でキムチーズガレット風♪
パリパリの生地とチーズのとろとろがおすすめです。
このレシピの生い立ち
タコパの後に残った物で全然違う物を作りたくて思い付きました。
作り方
- 1
ソーセージ、たこ、こんにゃくはサイコロ状に、キムチ、キャベツは荒いみじん切りにする。
- 2
フライパンに油をひき、ソーセージ、たこ、こんにゃく、キムチ、キャベツを炒める。
- 3
別のフライパンにサラダ油大1を入れ、火にかけ
油を全体に広げて馴染んだら、たこ焼き生地をお玉1杯入れる。 - 4
3のフライパンを回してしたの方が固まってきたらコンロに置き、2の半分を中心にのせる。
- 5
4の生地の端をガレットの要領で折る。
- 6
5の中心にチーズ10gをのせて蓋をする。
- 7
6のチーズが溶けたらお皿にうつして出来上がり。
コツ・ポイント
具材は残り物を全部使ったのでちょっと多くて作りにくいかもしれません。。折りにくい場合は具材を減らすといいと思います。
材料は、キムチの量だけ気を付けていただければあとはなんでも美味しいと思います♪生地はしっかり焼くとパリパリで美味しいです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18200523
