金時人参ドレッシングで簡単！オーブン焼き
ごまぽこ55 @cook_40136012
ざっくり切った肉と野菜をドレッシングに漬け込むだけ。しっかりと味がしみ込んだ簡単料理です。
このレシピの生い立ち
人参ドレッシングをモニターで頂き、
せっかくなので贅沢に半分使ったレシピを考えてみました。
味がしっかりしみ込むので美味しいです。
金時人参ドレッシングで簡単！オーブン焼き
ざっくり切った肉と野菜をドレッシングに漬け込むだけ。しっかりと味がしみ込んだ簡単料理です。
このレシピの生い立ち
人参ドレッシングをモニターで頂き、
せっかくなので贅沢に半分使ったレシピを考えてみました。
味がしっかりしみ込むので美味しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜、もも肉をざっくりと切る。
-
- 2
もも肉に包丁で切り込みを入れるかフォークで刺しておく。
-
- 3
もも肉と人参ドレッシングをジップロックに入れて軽くもみこむ。
-
- 4
残りの野菜も入れてもみこみ、全体的に絡まったら冷蔵庫で
10分ほど休ませる。 -
- 5
休ませたあと、袋の中にドレッシングが余っているようならドレッシングだけボウルに移す。
捨てずに残しておくこと！ -
- 6
天板にクッキングシートを敷いて肉と野菜をまんべんなくのせ、180度で15～20分ほどオーブンで焼く。
-
- 7
焼いている間にソース作り。
ドレッシングと味噌を小鍋に入れ、弱火にかけて混ぜる。 -
- 8
焼きあがったら皿に移してソースをかけたら出来上がり！
-
コツ・ポイント
ドレッシングは生肉を漬け込んだので絶対に火に通してソースを作ってください！
ソースなしでも十分美味しいです。
フライパンシートを敷けばフライパンでも出来ると思います。
余った野菜と肉があれば作れるので試してみてください(*'ー'*)
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