雑な男料理:さんま缶パスタ!!

シャローフリーク @cook_40128948
前回の鯖缶のパスタに続いての挑戦です!!
甘みが強いので、タレは使わずが大正解でしたヽ(´▽`)/
このレシピの生い立ち
前回は鯖缶でつくりましたが、今回はさんま缶で挑戦です!!
雑な男料理:さんま缶パスタ!!
前回の鯖缶のパスタに続いての挑戦です!!
甘みが強いので、タレは使わずが大正解でしたヽ(´▽`)/
このレシピの生い立ち
前回は鯖缶でつくりましたが、今回はさんま缶で挑戦です!!
作り方
- 1
今回の缶詰!!
- 2
鍋に沢山のお湯を沸かして、スパゲティを投入。
茹で時間通り茹でる。 - 3
お湯を沸かしている時間に、万能ネギ、鷹の爪、にんにくを切っておく。
- 4
同様に玉ねぎをスライサーでスライスしておく。
- 5
フライパンにオリーブオイルを入れ、鷹の爪とにんにくを軽く炒め、香り付けをしておく。
- 6
玉ねぎとさんまの蒲焼缶詰(タレは入れない)を入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒めておく。
- 7
フライパンに火を付け、茹で汁を少々入れ、茹で上がったスパゲティを入れて混ぜ混ぜ。
- 8
仕上げに醤油とバターを絡め、塩胡椒で味をまとめて器にもり、万能ネギを散りばめて、完成です!!
コツ・ポイント
さんまの蒲焼缶詰は、タレがかなり甘いので、タレは使わず醤油と塩胡椒で仕上げました!!
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