CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
モリモリきのこ★鮭のバター醤油焼き。
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
モリモリきのこ★鮭のバター醤油焼き。-レシピのメイン写真

モリモリきのこ★鮭のバター醤油焼き。

さやかちゃん★
さやかちゃん★ @cook_40141849

使う調味料は同分量なので
覚えやすいです♩
濃いめなので丼にしても◎
このレシピの生い立ち
パサつく鮭が嫌い。
鳥モモの照り焼きは好き。
そんな旦那の舌に合わせて
照り焼きっぽく仕上げました♩

使う調味料は同分量なので
覚えやすいです♩
濃いめなので丼にしても◎
このレシピの生い立ち
パサつく鮭が嫌い。
鳥モモの照り焼きは好き。
そんな旦那の舌に合わせて
照り焼きっぽく仕上げました♩

もっと読む

モリモリきのこ★鮭のバター醤油焼き。

さやかちゃん★
さやかちゃん★ @cook_40141849

使う調味料は同分量なので
覚えやすいです♩
濃いめなので丼にしても◎
このレシピの生い立ち
パサつく鮭が嫌い。
鳥モモの照り焼きは好き。
そんな旦那の舌に合わせて
照り焼きっぽく仕上げました♩

使う調味料は同分量なので
覚えやすいです♩
濃いめなので丼にしても◎
このレシピの生い立ち
パサつく鮭が嫌い。
鳥モモの照り焼きは好き。
そんな旦那の舌に合わせて
照り焼きっぽく仕上げました♩

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 秋鮭 2切
  • キノコ(しめじ、マッシュルーム、エノキ、舞茸などお好きなものでok) お好み分量で
  • 片栗粉 適量
  • 塩胡椒 少々
  • 酒・醤油・みりん 各大さじ1
  • にんにくチューブ 1cm
  • バター 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    秋鮭を一口サイズにカットし、塩胡椒&片栗粉をまぶす。この時、骨があれば形が崩れない程度に取り除く。

    • モリモリきのこ★鮭のバター醤油焼き。作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイルを熱したフライパンに1を焼き、きのこを投入。鮭の皮はオイルをたっぷり使ってパリパリに焼くと美味しいです◎

    • モリモリきのこ★鮭のバター醤油焼き。作り方2写真
  3. 3

    酒、醤油、みりん、にんにくをフライパンに入れて煮立ったらバターを投入。完成です◎

    • モリモリきのこ★鮭のバター醤油焼き。作り方3写真

コツ・ポイント

ブラウンマッシュルームを使うと
きのこのコクが増します◎

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

さやかちゃん★
さやかちゃん★ @cook_40141849
2016/10/17 02:39に公開

このレシピのキーワード

鮭 えのき キノコ シメジ 片栗粉 マッシュルーム バター 酒 まいたけ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 話題のドーナツ再現！あのもちもちドーナツ
  2. ＊そうめんにもオススメ☆レンチン椎茸煮＊
  3. フライパンで作れるガレット
  4. さっぱり♡塩レモンの冷たいサラダうどん♡
  5. ズッキーニのツナサラダ🥗😃
  1. 豆苗のかきたまスープ
  2. 【話題入り】鶏肉と白菜の白だし鍋
  3. 冷凍できる万能麻婆豆腐の素♡離乳食後期～
  4. シチューのリメイクでクリームパスタ
  5. サクじゅわ♡牛蒡と豚肉のカレーマヨ唐揚げ
  6. Baked Spaghetti Squash
  7. Chicken Ginger Soup
  8. Shredded Chicken Teriyaki - Slow Cooker
  9. Pork Roast
  10. Lentil & Brown Rice Soup
  1. かぼちゃのはちみつ生姜煮
  2. 母の味＊型抜きクッキー
  3. ホラーハロウィン♪かぼちゃのカップケーキ
  4. 簡単✨豚モモとたっぷりキノコのコンフィ♡
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18200694
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close