材料2つ、簡単なのに本格味！奈良漬を食べた後に残った酒粕に鮭を漬けて焼くだけ！
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このレシピの生い立ち
買った奈良漬に添付されてた付箋に、余った酒粕で野菜や魚を漬けこんで再利用できると書いてあったのを見て。
試してみたところ、風味も良くて甘くて、味にうるさい夫が「料亭の味！」と大ハマり。笑