パパッと☆小松菜の彩り中華炒め＊

Name: パパッと☆小松菜の彩り中華炒め＊
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小松菜 3束; 人参 5cm; ＊卵 1個; ＊マヨネーズ 小さじ1.5; ごま油 小さじ1; 味覇/香味ペースト 小さじ1.5/大さじ1; すりごま 適量

シェルファ @cook_40128374

調味料を上手に使ってパパッと本格中華炒めができます♪パプリカを加えるとさらに彩りと栄養価がアップ☆
このレシピの生い立ち
中華料理のおかずにパパッと作りたくて作りました☆

パパッと☆小松菜の彩り中華炒め＊

シェルファ @cook_40128374

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

２人分

小松菜 3束
人参 5cm
＊卵 1個
＊マヨネーズ小さじ1.5
ごま油小さじ1
味覇/香味ペースト小さじ1.5/大さじ1
すりごま適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

小松菜は3cmのざく切りに、人参は細切りにする。溶き卵にマヨネーズを加えて軽く混ぜ合わせる。
2

フライパンにごま油をいれ、溶き卵を流し入れ、半熟になったら小松菜の茎、にんじんを入れて軽く炒める。
3

最後に小松菜の葉を加えて炒め、味覇/香味ペーストを加えてさっと炒める。
器に盛り、ごまを散らしたら完成♪

コツ・ポイント

卵にマヨネーズを加えて、ざっくり混ぜるとふわふわ卵になります＊混ぜすぎ注意！

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

シェルファ @cook_40128374

2018/04/20 05:18に公開

保育園の管理栄養士＊食生活アドバイザー、フートコーディネーター持ってます☆ しばらくお休みしましたが投稿再開します♬料理ブログ「シェルファcook」開設！食費やちょっとした栄養豆知識を載せてます☆【時短・簡単・節約】をモットーにしたレシピです！　Instagramもやってるので、ぜひ見てください♡→@shellfacook

このレシピのキーワード

炒めもの小松菜にんじん卵

似たレシピ

その他のレシピ