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鶏ミンチともやしで味噌炒め
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鶏ミンチともやしで味噌炒め-レシピのメイン写真

鶏ミンチともやしで味噌炒め

しらたままる
しらたままる @cook_40069083

鶏ミンチ(むね肉)でヘルシー♪
片栗粉を入れるのでパサパサしないよ
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もやしでボリューム&ヘルシーなメインおかずを作りたくて

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材料

  • 鶏ミンチ 200g
  • もやし 1袋
  • きのこ 1袋
  • ○酒 大1
  • ○しょうが、にんにく チューブで2㎝
  • ○片栗粉 小1
  • 合わせ調味料
  • 酒 大1
  • 砂糖 小2
  • しょうゆ 小2
  • みそ 大1
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作り方

  1. 1

    ミンチに○の調味料で下味をつける

  2. 2

    フライパンに①の肉を入れ炒める

  3. 3

    半分ほど火が通ったところで、もやしときのこを加え、調味料を入れ炒める

コツ・ポイント

ミンチに片栗粉を入れるので、ムネ肉でもパサパサにならず食べやすく美味しいです

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しらたままる
しらたままる @cook_40069083
2018/04/20 05:12に公開

このレシピのキーワード

炒めもの もやし キノコ 片栗粉 にんにく 酒 とりひき肉 味噌 しょうが

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