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簡単!和風コロッケ☆味噌風味
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簡単!和風コロッケ☆味噌風味-レシピのメイン写真

簡単!和風コロッケ☆味噌風味

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

味噌風味のお肉たっぷり
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味噌風味のコロッケに挑戦

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材料

2人分
  • じゃがいも 2個
  • 豚ひき肉 100g
  • 玉葱 1/4
  • 味噌 小さじ2
  • 酒 大さじ1
  • ほんだし 小さじ1
  • マヨネーズ 小さじ1
  • 牛乳 大さじ1
  • 小麦粉卵パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    玉葱をみじんぎり
    ひき肉と一緒に炒める
    味噌を酒で溶いて加えて炒める

    • 簡単!和風コロッケ☆味噌風味作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもの皮をむいて洗ってラップ
    レンジ600w3分
    上下を反して3分チン

    • 簡単!和風コロッケ☆味噌風味作り方2写真
  3. 3

    肉ほんだしマヨ牛乳を加えて混ぜる

    • 簡単!和風コロッケ☆味噌風味作り方3写真
  4. 4

    4等分して成型する
    小麦粉卵パン粉を付けて170度の油で3,4分揚げて完成

    • 簡単!和風コロッケ☆味噌風味作り方4写真

コツ・ポイント

味付きでソース不要です
お弁当にもおすすめ!

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2018/04/24 04:33に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

コロッケ じゃがいも 豚ひき肉 牛乳 卵 酒 味噌 小麦粉 玉ねぎ

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