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♪豚肉白菜ロール♡コンソメ煮♪
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♪豚肉白菜ロール♡コンソメ煮♪-レシピのメイン写真

♪豚肉白菜ロール♡コンソメ煮♪

キキママ♪
キキママ♪ @kikimama1127

白菜にお肉をのせてクルクル巻くだけ!!簡単なのに手が込んでいるように見えちゃう❤
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冷蔵庫の残り物レシピです。

白菜にお肉をのせてクルクル巻くだけ!!簡単なのに手が込んでいるように見えちゃう❤
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♪豚肉白菜ロール♡コンソメ煮♪

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白菜にお肉をのせてクルクル巻くだけ!!簡単なのに手が込んでいるように見えちゃう❤
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材料

  • 豚肉スライス 300グラム(8~10枚)
  • 白菜の葉 豚肉と同じ枚数
  • コンソメキューブ 2個
  • 水 3カップ~
  • 塩、こしょう 少々
  • お好みできのこなど入れても美味しいです。
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作り方

  1. 1

    豚肉には塩こしょうしておきます。白菜は湯がくかレンジでしんなりさせておきます。

    • ♪豚肉白菜ロール♡コンソメ煮♪作り方1写真
  2. 2

    白菜の芯が巻き終わりになるように豚肉を重ねてクルクル巻きます。

    • ♪豚肉白菜ロール♡コンソメ煮♪作り方2写真
  3. 3

    巻き終わりを楊枝で留めます。

    • ♪豚肉白菜ロール♡コンソメ煮♪作り方3写真
  4. 4

    お鍋に水とコンソメを入れ火にかけます。

    • ♪豚肉白菜ロール♡コンソメ煮♪作り方4写真
  5. 5

    コンソメが溶けて沸騰したら3を入れます。

    • ♪豚肉白菜ロール♡コンソメ煮♪作り方5写真
  6. 6

    20~30分コトコト煮たら、味をみてお好みの塩加減にしてこしょうを少々、、

    • ♪豚肉白菜ロール♡コンソメ煮♪作り方6写真
  7. 7

    お皿に盛り付けて出来上がりです❤

    • ♪豚肉白菜ロール♡コンソメ煮♪作り方7写真

コツ・ポイント

・6の工程では必ず味をチェックして下さい。コンソメに塩分があるので塩加減は気をつけて下さいね。
・白菜の葉は内側の小さめの葉がお肉の大きさと同じくらいなので使いやすいと思います。

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キキママ♪
キキママ♪ @kikimama1127
2013/11/19 06:49に公開
初めまして♡ キキママ♪と申します。 少々マンネリ化していた食卓がクックを始めてからずいぶんと変わりました♬日々みなさんのレシピに助けられています❤                    みんなのお弁当にも投稿させて頂いています。遊びに来てネ♪     群馬県高崎市 在住     東海連合♯26
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