田舎あるある大量の筍煮をアレンジしました。味がついてるので味付けなしです。
筍は、ローカロリーで食物繊維が豊富ですよ。
このレシピの生い立ち

大量の筍煮と残りものの高菜の漬物を消費したかったので、合わせてみました。