もう一品！〜青梗菜のオイマヨ和え〜
ちぃﾄﾝ @chiiton826
あと一品って時に簡単で美味♡青梗菜の他、菠薐草やブロッコリー等ある物で作ってね◆2012/12/3…55個目話題入感謝◆
このレシピの生い立ち
もう一品だけ作りたい！て時に、ある物で作ってみました☆
もう一品！〜青梗菜のオイマヨ和え〜
あと一品って時に簡単で美味♡青梗菜の他、菠薐草やブロッコリー等ある物で作ってね◆2012/12/3…55個目話題入感謝◆
このレシピの生い立ち
もう一品だけ作りたい！て時に、ある物で作ってみました☆
作り方
- 1
青梗菜を綺麗に洗って、4cm位の長さに切る。
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- 2
沸騰したお湯に塩小1程入れて(分量外）芯から入れ続いて葉も入れる。
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- 3
その間に●の調味料をボールに全て入れておく。
芯が柔らかくなったらザルに揚げ、水で冷やして固く絞る。 -
- 4
オイマヨたれと絞った青梗菜を混ぜたら出来上がり☆
ゴマを振って召し上がれ♪
水が出るので、食べる直前に和えて下さいね！ -
- 5
ブロッコリーもとっても美味しいよ♪
お試し下さいね！ -
- 6
水に晒して絞ったスライスオニオンや茹でほうれん草、茹でもやしなど、色んなお野菜でも合いますよ♪
コツ・ポイント
青梗菜を茹ですぎない事と、直ぐに水にさらして、しっかり絞る事くらいです＃^_^＃
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