簡単★時短のクリームパスタ
asacomama @cook_40095027
簡単にクリームパスタ！大切な日やパーティーなどにいかがでしょうか(^^)
このレシピの生い立ち
記念日だけど子供が小さく、外食出来ないので、お家でちょっとオシャレメニューにチャレンジしました(^^)
簡単★時短のクリームパスタ
簡単にクリームパスタ！大切な日やパーティーなどにいかがでしょうか(^^)
このレシピの生い立ち
記念日だけど子供が小さく、外食出来ないので、お家でちょっとオシャレメニューにチャレンジしました(^^)
作り方
- 1
マッシュルームを8当分に切る。ブロッコリーは小房に分け、茎の皮を剥き2㎝幅に切る。生ハムは4当分に切っておく。
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- 2
パスタをたっぷりのお湯で茹で始める(塩大さじ1〜2入れる)
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- 3
フライパンにオリーブオイルを入れ、ブロッコリー、マッシュルームの順番に炒める。そこに茹であがったパスタを入れる。
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- 4
バターとマスカルポーネチーズも入れザックリ混ぜる。(火は弱火にしてくださいね)
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- 5
パスタにクリームが絡んだら、味見して塩・コショウを足して下さい。
- 6
お皿に盛り、生ハムをランダムに散らせば完成です(^^)
お好みでオリーブオイルをかけても美味しいですよ(^^) -
コツ・ポイント
ブロッコリーは冷凍でもOK！平たいパスタが無ければ太めパスタでもOKですよ(^^)クリームを加えたら、フライパンにくっつかないようにさっと混ぜて下さいね！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18202679
