ツナとほうれん草の皮なしキッシュ
405cafe @cook_40142134
簡単だけど見栄えがするので突然のお客様にも大丈夫！具はお家にあるもので適当にアレンジしてね
このレシピの生い立ち
皮から作ると時間がかかるので、皮なしにしてみました
ツナとほうれん草の皮なしキッシュ
簡単だけど見栄えがするので突然のお客様にも大丈夫！具はお家にあるもので適当にアレンジしてね
このレシピの生い立ち
皮から作ると時間がかかるので、皮なしにしてみました
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐はペーパータオルにくるんで軽く水切りし、ほうれん草は軽く湯がいて絞っておく。オーブンは180度で予熱しておく
- 2
熱したフライパンにツナ缶を油ごと入れ、刻んだ野菜を炒め、好みで塩コショウで味を整える
-
- 3
耐熱容器に炒めた具を敷き詰め、軽く水切りした豆腐を手で崩して乗せる
-
- 4
チーズをたっぷり乗せる
-
- 5
とき卵と牛乳を混ぜたものをかけ、オーブンで20〜30分焼く
-
- 6
加熱時間は器の深さやオーブンのくせによって変わりますので様子を見ながら調節して下さい
コツ・ポイント
ツナとチーズの塩気があるので味付けは控えめに。私はクレイジーソルトを軽く振ります。
焼き立ては少し水が出るので、気になる方は豆腐も炒めて水分を飛ばして下さい。
牛乳を生クリームや豆乳に変えたり、半分ずつにしたり、色々アレンジしてね。
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