鍋にお湯を沸かす。キャベツは大きめの1口大、パプリカは3～5センチ長さの薄切りにする。
ニンニクは包丁で潰す。

アスパラは下の部分が堅ければピーラーでむき、5センチ長さに切る。ラップに包んで700Ｗで1分ほど加熱する。

お湯が沸いたら塩(分量外、適量)を加え、スパゲティを入れて時々混ぜながら標準時間茹でる。
硬めが好きな方は-1分茹でる。

フライパンにオリーブ油、ニンニクを入れて弱火にかける。薄く色付いたらキャベツを加えて炒める。

しんなりしてきたらアスパラ、パプリカを加える。塩、鶏ガラスープの素、こしょう、ゆで汁をお玉1.5~2杯分くらい加える。

パスタが茹だったら湯を切って加えて和える。
味をみて塩を追加して、盛り付けたら完成！！！