苺ソースを作ります。冷凍苺を１㎝角に切ります。お砂糖は今回はザラメ糖を使いましたが、お好みの物で大丈夫です。

★の材料をお鍋に入れて中火で煮込みます。苺を潰す様に、焦げないように混ぜながら火を入れていきましょう。

沸騰したら弱火にして半分の量になるまで煮詰めます。とろみがついたら火を止め、冷まします。ここで味見をして、好みの甘さに。

フラペチーノを作ります。牛乳、シロップ、氷をミキサーにかけます。

氷がなくなり滑らかにるまでしっかりミキサーにかけます。

フラペチーノと苺ソース大さじ３を交互にグラスに入れていきます。

最後にホイップクリームをたっぷり乗せたら出来上がりです。溶けないうちにいただきましょう♪

チョコソースをかけてみました。