レンジでチンしたかぼちゃとウインナーを食べやすい大きさにカットする。

温めたフライパンにバター(分量外)を入れ、にんにく、ウインナー、ほうれん草、しめじを入れて火を通す。

かぼちゃスープを入れ、温まったら顆粒コンソメを入れて混ぜてからごはんを入れて均一に混ぜる。

かぼちゃの半分だけを入れて、とろけるチーズ、塩こしょうを入れて混ぜ、はやめに火を消してお皿に盛る。

最後に残りの半分のかぼちゃを盛り付け、お好みでこしょう、粉チーズ、パセリをふりかけて完成。