お弁当に＊チーズinポテトバーグ
レンジでチンしたポテトにチーズをinして作ったポテトバーグをトースターで焼くだけ♪あっという間に出来るお弁当1品です♡
このレシピの生い立ち
じゃがいもが１個だけ残っていたのでお弁当に何か出来るかな？と作ってみました。いつもはケチャップを中に入れてボールにするのですが目先を変えて作ってみたら下の子が｢可愛い〜♡お弁当食べる時には残念な顔になってそうやけど｣と喜んでくれました(笑)
お弁当に＊チーズinポテトバーグ
レンジでチンしたポテトにチーズをinして作ったポテトバーグをトースターで焼くだけ♪あっという間に出来るお弁当1品です♡
このレシピの生い立ち
じゃがいもが１個だけ残っていたのでお弁当に何か出来るかな？と作ってみました。いつもはケチャップを中に入れてボールにするのですが目先を変えて作ってみたら下の子が｢可愛い〜♡お弁当食べる時には残念な顔になってそうやけど｣と喜んでくれました(笑)
作り方
- 1
じゃがいもは洗ってラップで包むかシリコンスチーマーに入れて3分位じゃがいもが柔らかくなるまでチンして皮を剥き潰します。
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- 2
じゃがいもが熱い内に塩コショウして混ぜ、ラップに乗せて1度ギュッと包んでまとめます。
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- 3
まとめたマッシュポテトをのばしてチーズを乗せ、ハンバーグを作る要領でチーズを包んで小判型に成形します。
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- 4
1度まとめてからのばすと滑らかに平に出来ますよ(ラップの上から手でのばしています)
- 5
今回はこの4個入チーズを使いました。安くて小分けで便利です。2人分なので1人半分使用します(お好きなチーズで大丈夫です)
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- 6
じゃがいもに半分に切ったチーズを乗せ、ハンバーグを作る要領でチーズを包んで小判型にキレイに成形します。
- 7
☆ポテトバーグの外周がキレイになる様にラップの上からして下さい(じゃがいもが熱い間に成形して下さいね)
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- 8
トースターで焼きます(10分焼きました)
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- 9
ケチャップで顔を書くと可愛いですよ♡もちろん普通にケチャップをかけても大丈夫です♪
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- 10
☆顔のケチャップだけだと味が薄いのでカップの底にケチャップを入れてからポテトバーグを入れています。
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- 11
小判型にせずコロコロ丸い形に仕上げて顔を描いても可愛いと思います♪
- 12
ID 20433112
コーンとケチャップを入れたポテトボールです♪ -
コツ・ポイント
じゃがいもは熱い内に皮を剥いて潰して成形して下さい。冷めるとキレイにまとまりにくくなります。じゃがいもをレンジでチンする時に破裂する事があるので気をつけて下さいね！工程の☆の部分がポイントになっています。
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