作り方
- 1
玉ねぎ、ウインナー、にんにくはそれぞれ切っておく。
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- 2
フライパンに油を入れ、にんにくを炒める。
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- 3
玉ねぎを入れて炒める。
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- 4
ウインナーを入れて炒める。
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- 5
温めたご飯に卵をよく混ぜておく。
- 6
5を4に入れて混ぜるウ。
塩麴も入れて混ぜる。 -
- 7
醤油をフライパンのふちから入れて混ぜる。
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- 8
塩コショウで味を調える。
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- 9
出来上がり。
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- 10
刻み葱をのせる。
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コツ・ポイント
卵とご飯を均等に混ぜてください。
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