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カルピスソフトで爽やかバナナケーキ 
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カルピスソフトで爽やかバナナケーキ -レシピのメイン写真

カルピスソフトで爽やかバナナケーキ 

まみりんまま
まみりんまま @cook_40092697

カルピスソフトで爽やかさと軽さが出ました。さっぱりして冷やしても美味しい
このレシピの生い立ち
いつもはサラダ油で作りますが、カルピスソフトでも美味しくなると思って作ってみました。

カルピスソフトで爽やかさと軽さが出ました。さっぱりして冷やしても美味しい
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まみりんまま
まみりんまま @cook_40092697

カルピスソフトで爽やかさと軽さが出ました。さっぱりして冷やしても美味しい
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いつもはサラダ油で作りますが、カルピスソフトでも美味しくなると思って作ってみました。

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材料

パウンド型1本
  • カルピスソフト 50g
  • バナナ 2本
  • 卵 2個
  • 砂糖 50g
  • HM 200g
  • シナモン 少々
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作り方

  1. 1

    ボールにカルピスソフトと砂糖を入れ、泡立て器ですり混ぜる。

  2. 2

    卵、つぶしたバナナを追加して、そのつど混ぜて馴染ませる。

  3. 3

    HMを入れ、ゴムベラで混ぜる。

  4. 4

    型に入れ、170℃~180℃で35分~40分焼く。焼き色薄めのほうが合ってるかも。

コツ・ポイント

バナナや卵の大きさ、HMが150gなどで生地の固さを調整するときは、→ゆるい時は少し小麦粉を、固いときは牛乳を足すと良いと思います。

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まみりんまま
まみりんまま @cook_40092697
2015/06/01 10:06に公開
茨城県出身、横浜市在住、夫、長男、長女、次女、犬(パグ)の5人家族+1匹で、毎日ドタバタ、ワイワイで暮らしています。私がレシピを書くなんてと思っていましたが、もしかしたらどなたかのお役に立つかもしれない、そしたら嬉しい(T_T)!と始めました。少しずつレシピが増えて、娘たちに残せるようになったらもっと嬉しいです。
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このレシピのキーワード

ケーキ バナナ シナモン 卵 ホットケーキミックス

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