ベーコン入りさつまいも煮

☆クロニャンコ☆
☆クロニャンコ☆ @cook_40095399

さつまいもの旬な時期に さつまいもの甘さがホッコリ美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
さつまいもを たくさんもらったので作ってみました

ベーコン入りさつまいも煮

さつまいもの旬な時期に さつまいもの甘さがホッコリ美味しいですよ♪
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さつまいもを たくさんもらったので作ってみました

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材料

2人分
  1. さつまいも 1本
  2. ベーコン 1枚
  3. 人参 4分の1
  4. 麺つゆ(2倍濃縮) 100cc
  5. 150〜200cc
  6. さとう 大さじ2

作り方

  1. 1

    さつまいもを輪切りにする
    人参はいちょう切りにする
    ベーコンは2〜3cm幅に切る

  2. 2

    麺つゆ、水、さとうを鍋に入れて沸騰させ 人参を3分くらい煮たら さつまいもとベーコンを入れて煮る

  3. 3

    さつまいもに串が通れば出来上がり♪

コツ・ポイント

さつまいもの皮は つけたままでも 皮をむいても お好みで使って下さいね

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☆クロニャンコ☆
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おしゃれな料理は出来ませんが 冷蔵庫にある材料で 色々作ってクックパッドに載せてま〜すアレンジ料理をよく作りまーす(^-^)
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