材料を全てボールにいれ混ぜる。バナナは潰し粉類を入れ、牛乳か豆乳をいれまぜる。

温めたフライパンに液をながし、弱火で焼く。

蓋をして蒸し焼きにする。中が生焼けにならないよう、爪楊枝などで刺して確認して下さい。