サツマイモとカボチャのパウンドケーキ
hana mamma @cook_40142446
甘さ控え目。おやつにも朝食にもぴったりの優しい味です♪
このレシピの生い立ち
サツマイモとカボチャが美味しい季節になりました。
サツマイモとカボチャのパウンドケーキ
甘さ控え目。おやつにも朝食にもぴったりの優しい味です♪
このレシピの生い立ち
サツマイモとカボチャが美味しい季節になりました。
アプリでひらく作り方
- 1
カボチャとサツマイモ、クルミをさいの目に切る。
クルミは大さじ1くらいを飾りつけように取っておく。 - 2
カボチャとサツマイモを耐熱皿に移し牛乳を入れ、ラップをしレンジで3〜4分加熱。
- 3
加熱した2をレンジから取り出し、大さじ2くらいを飾りつけように取っておく。
残りはフォークなどで潰す。 - 4
3にクルミを混ぜ、次にバターを、溶けたら、砂糖を混ぜる。そこに卵を混ぜる。
- 5
小麦粉をサックリ混ぜる。
- 6
型に流し入れ、残しておいた、カボチャ、サツマイモ、クルミを振りかける。180度に予熱しておいたオーブンで60分焼く。
- 7
竹串を刺し、何もついて来なければ完成☆
コツ・ポイント
カボチャとサツマイモをレンジにかけた後、潰れないようでした、もう少しレンジにかけて下さいね。
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