作り方
- 1
きゅうりを一口大に切る。
- 2
袋に醤油、塩昆布、砂糖、塩を入れ揉み込む。冷蔵庫で1晩寝かせる。
コツ・ポイント
味が濃くなるので、1日以上漬けない方が良い
辛めがお好みの方は唐辛子を加えて下さい
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