オリジナル☆ごぼうと人参、卵の和風サラダ
美容料理研究家あゆ @cook_40089338
ちょっと和風チックなサラダです！簡単に、すぐにできるので、お弁当なんかにもおすすめです♡
このレシピの生い立ち
和風なサラダが作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうはささがけにして酢水に10分程つけておく。人参は細切りに、卵は味付けなしで炒っておく。
- 2
ごぼう、人参に塩を振り、水を少し入れ、レンジで5分程加熱する。わたしはシリコン鍋を使ってます。
- 3
加熱できたら、冷水にさっとさらし、水気を切り、ボールに材料を全て入れ、混ぜ合わせる。
- 4
お好みの味に仕上がったら完成です♡
コツ・ポイント
分量はざっくりなので、お好みに調節して下さい(^O^)わたしは最後に鮭フレークをパラパラふりかけました！色々アレンジしてみて下さいね♬
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