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カマンベールと明太子のだし巻き卵♩
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カマンベールと明太子のだし巻き卵♩-レシピのメイン写真

カマンベールと明太子のだし巻き卵♩

ゆぅママ♩
ゆぅママ♩ @cook_40142530

これ一品でしっかりおかずになります^ ^ お酒のおつまみにもとっても合いますよ♩ふわっふわのとろっとろです♡
このレシピの生い立ち
昔主人と食べた居酒屋でのメニューが忘れられず、再現してみました^ ^

これ一品でしっかりおかずになります^ ^ お酒のおつまみにもとっても合いますよ♩ふわっふわのとろっとろです♡
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ゆぅママ♩
ゆぅママ♩ @cook_40142530

これ一品でしっかりおかずになります^ ^ お酒のおつまみにもとっても合いますよ♩ふわっふわのとろっとろです♡
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材料

2人分
  • 卵 3個
  • カマンベールチーズ 2個 (今回は小分けになって６つ入りのを使いました)
  • 明太子 1/2腹
  • ＊出し汁 60cc(顆粒だしを溶いたものでも可
  • ＊しょうゆ 小さじ1
  • ＊塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    カマンベールは半分に切り、4当分に。明太子は中身をスプーンで取り出しておきます。 卵は割りほぐし＊の調味料と合わせておく

  2. 2

    温めたフライパンに卵液を1/6ほど流し手前にカマンベールチーズ、明太子の順で並べます。火加減は弱火の中火で！

    • カマンベールと明太子のだし巻き卵♩作り方2写真
  3. 3

    フライ返しを使うと巻き込みやすいです。奥まで巻いたら卵液を流し入れ手前に巻くを繰り返します。

    • カマンベールと明太子のだし巻き卵♩作り方3写真
  4. 4

    温かいうちに切れば、ふわっふわ、とろっとろの卵焼きの完成です♩

    • カマンベールと明太子のだし巻き卵♩作り方4写真
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ゆぅママ♩
ゆぅママ♩ @cook_40142530
2016/10/20 13:31に公開
来てくださってありがとうございます♩料理が好きで、毎日試行錯誤してレシピを考えています。 自分の好きだと思う味を少しでも多くの方に喜んで頂けたら嬉しいです♡
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このレシピのキーワード

だし巻き卵 卵 カマンベールチーズ チーズ 明太子

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