絹さやの天ぷら

絹さやの天ぷら-レシピのメイン写真

絹さやの天ぷら

♡ゆうたんママ♡ @cook_40138636

この時期は沢山絹さやを頂くので、炒めや煮物以外に、揚げちゃいました♬
このレシピの生い立ち
沢山頂いたので、いつもと違う調理法でなにかないかな？と思いついたのが、天ぷらでした✩

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沢山頂いたので、いつもと違う調理法でなにかないかな？と思いついたのが、天ぷらでした✩

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♡ゆうたんママ♡ @cook_40138636

この時期は沢山絹さやを頂くので、炒めや煮物以外に、揚げちゃいました♬
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沢山頂いたので、いつもと違う調理法でなにかないかな？と思いついたのが、天ぷらでした✩

この時期は沢山絹さやを頂くので、炒めや煮物以外に、揚げちゃいました♬
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沢山頂いたので、いつもと違う調理法でなにかないかな？と思いついたのが、天ぷらでした✩

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材料

作りやすい分量

絹さやお好みの量で
A小麦粉 1と1/2カップ
A片栗粉大さじ２〜３
A卵 2個
A水適量
油適量

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作り方

1

絹さやは筋を取り、洗って水気を拭きます。
2

Aを合わせ、油を熱しておきます。
3

１７０〜１８０℃の温度で揚げます。
4
完成♪
お好みのつゆや塩で食べて下さい♪

コツ・ポイント

片栗粉を入れたのでカリッと仕上がります(^O^)/

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♡ゆうたんママ♡ @cook_40138636

2015/05/22 07:51に公開

はじめまして❣５人の子供を持つママです。毎日、家事や育児に奮闘しながら、簡単時短＆節約料理を心掛けるようにしています(๑^^๑)家族に喜んでもらえるような料理を作っていこうと思ってます(^_-)-☆

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