フライパンが温まったら油をいれ、麺を広げ中心にお肉を入れる凹みを作り肉をいれほぐします。麺に焼き色がつくまでやきます。

焼き色がついたらひっくり返し焼き色がつくまで焼きます。

焼き色がついたら肉をばらし、もやしをいれ、ソースを注ぎ炒め、仕上げにネギを入れ、ひと炒めして出来上がり。