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簡単♪春キャベツと卵だけ♪
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簡単♪春キャベツと卵だけ♪-レシピのメイン写真

簡単♪春キャベツと卵だけ♪

UNIVERSE03
UNIVERSE03 @cook_40142255

春キャベツは何にしてもおいしい❤
でもたまには甘じょっぱい味付けいかがですか??
簡単なのでお弁当のあと一品にも❤
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材料

2人分
  • 春キャベツ 4～5枚
  • 卵 2個
  • 砂糖 大2
  • 醤油 大1と大1/2
  • 出汁 60ml
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作り方

  1. 1

    キャベツを食べやすい大きさに切る。

    • 簡単♪春キャベツと卵だけ♪作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油をひき、キャベツがしんなりするまで炒めたら出汁を加えてさらに炒める。

  3. 3

    醤油、砂糖を加えて一煮立ちさせる。

    • 簡単♪春キャベツと卵だけ♪作り方3写真
  4. 4

    溶き卵を加えて固まってきたら混ぜるぐらいで全体に卵を絡めながら焼きます。

    • 簡単♪春キャベツと卵だけ♪作り方4写真
  5. 5

    春キャベツのじゃじゃじゃじゃーんの完成(ノ´∀｀*)

    • 簡単♪春キャベツと卵だけ♪作り方5写真

コツ・ポイント

卵を加えたら混ぜすぎず、少し固まってきたらフライ返しなどで裏返しながら炒めるとうまくキャベツと卵が絡みます(ノ´∀｀*)

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UNIVERSE03
UNIVERSE03 @cook_40142255
2015/05/26 12:21に公開

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