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大葉とクリームチーズと醬油麹のおつまみ
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大葉とクリームチーズと醬油麹のおつまみ-レシピのメイン写真

大葉とクリームチーズと醬油麹のおつまみ

HappyAll
HappyAll @cook_40142680

醬油麹の旨味とクリームチーズのまろやかさ、大葉の香味が最高の組み合わせ！キンキンに冷やした白ワインのお供にしています。
このレシピの生い立ち
友人から教わりました♪
醬油麹を手作りしていてはまっています。

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大葉とクリームチーズと醬油麹のおつまみ

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醬油麹の旨味とクリームチーズのまろやかさ、大葉の香味が最高の組み合わせ！キンキンに冷やした白ワインのお供にしています。
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材料

2人分
  • 大葉 4枚
  • クリームチーズ 3cm分くらい
  • 醬油麹 適量
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作り方

  1. 1

    シソを洗って水を切ります。

  2. 2

    クリームチーズをスライスしてシソの上に乗せます。

  3. 3

    醬油麹をお好みの量乗せます。

    以上！

    • 大葉とクリームチーズと醬油麹のおつまみ作り方3写真

コツ・ポイント

醬油麹は手作りで是非！時間がたつほどにアミノ酸がまして旨味アップ！

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HappyAll
HappyAll @cook_40142680
2016/10/13 16:01に公開
カリフォルニア在住、薬剤師、サプリメントコンサルタント。食と健康についての情報やスムージーレシピを発信。ウェブサイト：薬剤師がすすめるスムージー健康法http://www.happyfoodsus.com/FaceBook：https://www.facebook.com/HappyFoodsUS/ブログ：http://ameblo.jp/happyhealthyus
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このレシピのキーワード

大葉 こうじ クリームチーズ

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