秋刀魚の竜田揚げ
春太郎♡ @cook_40142703
あっさりだけどボリューム満点で
ごはんのおかずにもいけますし
お酒のおつまみにも最高です(｡･ω･｡)
このレシピの生い立ち
彼氏にリクエストされ作ったら
評判がよかったので載せてみました´｡･･｡)ﾉ♡｡.
アプリでひらく作り方
- 1
さんまを三枚に下ろして
腹骨を削ぎ落とす。 - 2
両面に軽く塩をふって
片栗粉をまんべんなくまぶす。 - 3
フライパンに少し多めに
油を入れて揚げ焼きする。 - 4
きつね色になったら完成！
- 5
お皿にお好みの野菜を盛り
その上にさんまをのせれば
盛り付け完了♡
※オススメはおろしポン酢です。
コツ・ポイント
塩さんまではなく、生さんまをオススメします。
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