キノコとチーズの辛ラーメン
ゆってぃはん @cook_40080289
キノコの旨味とチーズのコクが辛い辛ラーメンと良く合います。
このレシピの生い立ち
辛ラーメンのモニターに当選したので考えてみました。
キノコとチーズの辛ラーメン
キノコの旨味とチーズのコクが辛い辛ラーメンと良く合います。
このレシピの生い立ち
辛ラーメンのモニターに当選したので考えてみました。
作り方
- 1
ハムは細切りにし、キノコは食べやすい大きさにしておく。今回はしいたけ、シメジ、えのき、舞茸を入れました。
- 2
お湯が沸いたら辛ラーメンと調味料を入れてハムとキノコも入れて煮る。
- 3
出来上がったら器にもり、チーズを乗せて完成です。
コツ・ポイント
キノコは数種類はいると旨味がアップします。
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