作り方
- 1
大あさり半分に切る
- 2
軽く塩コショウ
- 3
薄力粉+水+卵→天ぷらよりか、濃いめに→混ぜ合わせておく
- 4
パン粉を付ける→揚げ油で揚げる
- 5
きつね色になったら
油からあげる
はーい完成 - 6
半分に切るとこんな感じです
- 7
ポン酢、ソース、タルタルどれかを
付けて食べたら美味しいです
コツ・ポイント
水気をしっかりきってね
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