つゆだく柚子胡椒★オニオンチーズ丼

ぽっぽぺぺ
ぽっぽぺぺ @cook_40050628

材料は玉ねぎとチーズだけの節約レシピ！柚子胡椒のピリ辛つゆだくご飯にとろけた玉ねぎとチーズが絡まって簡単美味♪
このレシピの生い立ち
以前にテレビで紹介されたのを見てこんなかんじかな？って作ってみました！冷蔵庫に何にも無いときの必殺技で(笑)

つゆだく柚子胡椒★オニオンチーズ丼

y_u♡'s cooksnap of when they made つゆだく柚子胡椒★オニオンチーズ丼.
komutatata's cooksnap of when they made つゆだく柚子胡椒★オニオンチーズ丼.
なおころピッコロ's cooksnap of when they made つゆだく柚子胡椒★オニオンチーズ丼.
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材料

１人分
  1. 玉ねぎ １／２個
  2. とろけるチーズ １枚
  3. ●めんつゆ（３倍濃縮） ３０cc
  4. ●水 ７０cc
  5. 柚子胡椒 小さじ１／４
  6. ご飯 １膳

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスし、アルミ鍋に●の調味料と共に入れ火にかける

  2. 2

    沸騰したら少し火を弱め、中火でぐつぐつさせながら４～５分煮た後、柚子胡椒を溶かし入れる

  3. 3

    スライスチーズを真ん中に入れトロッと溶けたら火を止めて、つゆごとご飯に乗せて完成！

コツ・ポイント

柚子胡椒の量はお好みで！煮る時間を長くすれば、玉ねぎは更にトロトロに♪
熱伝導のいいアルミ鍋を使いました♪
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超ウルトラスペシャルスーパー面倒くさがり屋なので、手抜きの簡単料理ばかりです。みなさんへのつくれぽ送りを中心に地味に楽しく活動しています。ブログ終了に伴い、下記に移行しました。こちらも地味に活動しています。https://poppopepe.livedoor.blog/■ダイエット部No.４２■Mビーンズの会No.２
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