あと一品、という時の時短小鉢料理。お弁当の隙間にも良いですよ♪
このレシピの生い立ち
ちゃんとした酢味噌を作る時は、卵黄やみりん、酒を使って練り上げたりしますが、時間が無い時はこれで十分！と、味噌・酢・砂糖だけをただ混ぜただけの酢味噌を作ります。なので、なんちゃって、な時短酢味噌和え料理なのです。