温かいつけ汁です。
うどんや冷麦にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
埼玉県北部（加須）出身の祖母の味です。祖母の手打ちうどんは絶品でした。

今回レシピにするために初めて計量してみましたが、醤油の量多いですね(^^;;
でも濃いめの方が美味しいです。