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平貝のレモン〆♪
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平貝のレモン〆♪-レシピのメイン写真

平貝のレモン〆♪

トムラウシ
トムラウシ @cook_40039029

すっきり爽やか♪身が締まって美味しいです♪
このレシピの生い立ち
料理上手な友人から、このような料理法があると聞いた事があります。

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トムラウシ
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材料

  • 平貝 1個
  • レモン 1個
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作り方

  1. 1

    平貝は1つを出来るだけ薄く枚数多くスライス。レモンも同様にして、交互にサンド。袋に入れて冷蔵庫で1時間寝かす。完成♪

    • 平貝のレモン〆♪作り方1写真

コツ・ポイント

塩も醤油も無しで、このまま頂いても美味しいです。

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トムラウシ
トムラウシ @cook_40039029
2009/01/12 23:26に公開
1962年生。山と酒と料理をこよなく愛す。2023年10月以降のブログ活動移住先は https://note.com/tomuraushi_cp2023年09月迄のクックパッドブログの保存場所は https://tomuraushi-cp5.blog.jp/トップの写真はトムラウシ山のナキウサギです。トムラウシ山は5回登頂しました。(*^-^*)
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レモン

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