フライパンにオリーブオイルを入れ、皮目を下にして鶏肉を入れる
凍ったままの★を入れて蓋をし10分程中火にかける

皮目がキツネ色になり、上が白っぽくなったら裏返す
インゲンとフライドポテトを焦げないように時々返す

鶏肉をまな板に取出す
フライパンにある野菜を端に寄せ、フライパンに残った鶏の油にトマトソースを加えて混ぜながら馴染ませる

良く混ざり沸々してきたら、③の取り出した鶏肉を一口大に切ってフライパンに戻し、全体を炒め合わせてトマトソースに絡める