残ったハンバーグたねでロールレタス♫

micurling @cook_40108797
レタスは茹でずにそのまま巻けるので、パパッとできます!コンソメ染みてうまうまですよ(^O^)
このレシピの生い立ち
チビっと残ったハンバーグたね。キャベツがなかったのでレタスで巻きました!
残ったハンバーグたねでロールレタス♫
レタスは茹でずにそのまま巻けるので、パパッとできます!コンソメ染みてうまうまですよ(^O^)
このレシピの生い立ち
チビっと残ったハンバーグたね。キャベツがなかったのでレタスで巻きました!
作り方
- 1
今回ハンバーグたね ID:18248417
豆腐入りなので、ふわっとした食感になります。 - 2
たね1/4をレタス1枚で巻いて、つまようじでとめる。
しめじは石づきを切り落とし、ミニトマトは1/4に切る。 - 3
ちょうど入る大きさの鍋に4つ並べる。黒胡椒とバター以外の材料を入れ、中火で。
- 4
煮立ったらフタをして、弱火で10分煮込む。
3等分に切ってから器に盛り、黒胡椒、バターひとかけ、パセリをのせる。
コツ・ポイント
豆腐ハンバーグで作ったのでフワフワ食感♪
食べる時、レタスが意外と切れにくいので、盛り付け前に切り分けるのをオススメします(^^)
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