ふわとろ〜フレンチトースト。

ふわとろ〜フレンチトースト。-レシピのメイン写真

ふわとろ〜フレンチトースト。

Chiemin❀✿ @cook_40141951

固くなってしまったフランスパンの救済に！一晩たまご液に浸けておくと、ふわとろ〜になりますよ(^^)
このレシピの生い立ち
固くなったフランスパンを美味しく食べたくて。

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固くなったフランスパンを美味しく食べたくて。

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固くなってしまったフランスパンの救済に！一晩たまご液に浸けておくと、ふわとろ〜になりますよ(^^)
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固くなったフランスパンを美味しく食べたくて。

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材料

2人分

バケット（固くなったものでもOK） 2/3本
☆たまご 3個
☆牛乳または豆乳 200ml
☆生クリーム 100ml
☆砂糖大さじ1.5
バニラエッセンス数滴
好みのフルーツ（トッピング様）好きなだけ
バター 10g

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作り方

1

フランスパンを3〜4cmの厚さに切る
2

☆の材料をよく混ぜる
3

ジップロックに、カットしたフランスパンと(2)を入れ、空気を抜く
4

そのまま一晩冷蔵庫に入れておく
5

温めたフライパンにバターを溶かし、弱火でじっくりと焼く（約15〜20分）
6

焼き色がついたらお皿に盛りつけ、フルーツをトッピングする

コツ・ポイント

一晩たまご液に浸けておく。
弱火でじっくりと焼く。
甘さひかえめなので、お好みで砂糖を増量するか、メープルシロップをかけてください(^^)

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Chiemin❀✿ @cook_40141951

2018/04/27 13:35に公開

Chicago在住、専業主婦です(^^)

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このレシピのキーワード

フレンチトースト豆乳フルーツ生クリームバター牛乳卵

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