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そら豆の天ぷら
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そら豆の天ぷら-レシピのメイン写真

そら豆の天ぷら

kokemomo60
kokemomo60 @cook_40054525

スプーンで豆をのせると、やりやすいです。
このレシピの生い立ち
そら豆をいただいたので、作ってみました。
火が通りやすいので、直ぐに作れます。

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そら豆の天ぷら

kokemomo60
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スプーンで豆をのせると、やりやすいです。
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材料

  • そら豆 5,6本
  • 天ぷら衣
  • 小麦粉(薄力粉) 大3
  • 水 適量
  • ベーキンブパウダー 少々
  • コショウ 少々
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    そら豆はさやから出し、皮をむいて水でさっと洗い、ペーパータオルでふく。

    • そら豆の天ぷら作り方1写真
  2. 2

    天ぷら衣を作り、1を入れる。

    • そら豆の天ぷら作り方2写真
  3. 3

    鍋に油を入れ、2をスプーンですくって落とす。

    • そら豆の天ぷら作り方3写真
  4. 4

    出来上がり。

    • そら豆の天ぷら作り方4写真
  5. 5

    盛り付け。

    • そら豆の天ぷら作り方5写真

コツ・ポイント

そら豆のさやや皮に包丁で切れ目を入れると、むきやすいいです。

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kokemomo60
kokemomo60 @cook_40054525
2015/05/22 21:32に公開
手軽にできる料理が好きです。
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このレシピのキーワード

天ぷら そらまめ 薄力粉 小麦粉

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