作り方
- 1
ツナ缶は油を切らずにフライパンにあける。
- 2
中火でツナをよくほぐしながら炒める。
※油が跳ねやすいので、気をつけてください。 - 3
器に卵を溶き、塩昆布を加えて混ぜる。
- 4
ツナが入ったフライパンに溶き卵と昆布を混ぜたものを加えて、箸で混ぜながらスクランブルエッグにする。
- 5
盛りつけをして、きざみ海苔を乗せて、完成!
コツ・ポイント
ツナ缶の味にもよると思いますが 、薄味なので、お好みで調味料を増やしてみても良いと思います。
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