海と仲良し♪和風スクランブルエッグ

ぷきゅ丸
ぷきゅ丸 @cook_40081908

ツナ、昆布、海苔を使った優しいスクランブルエッグです。
このレシピの生い立ち
いつもと違ったスクランブルエッグが食べたくて…♪

海と仲良し♪和風スクランブルエッグ

ツナ、昆布、海苔を使った優しいスクランブルエッグです。
このレシピの生い立ち
いつもと違ったスクランブルエッグが食べたくて…♪

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材料

  1. ツナ(缶詰め) 70g
  2. 3個
  3. 塩昆布 適量
  4. きざみ海苔 お好みで

作り方

  1. 1

    ツナ缶は油を切らずにフライパンにあける。

  2. 2

    中火でツナをよくほぐしながら炒める。
    ※油が跳ねやすいので、気をつけてください。

  3. 3

    器に卵を溶き、塩昆布を加えて混ぜる。

  4. 4

    ツナが入ったフライパンに溶き卵と昆布を混ぜたものを加えて、箸で混ぜながらスクランブルエッグにする。

  5. 5

    盛りつけをして、きざみ海苔を乗せて、完成!

コツ・ポイント

ツナ缶の味にもよると思いますが 、薄味なので、お好みで調味料を増やしてみても良いと思います。

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