みそ味の焼うどん
kokemomo60 @cook_40054525
簡単にすぐできます。
このレシピの生い立ち
B級グルメ亀山みそ焼きうどん風に作ってみました。
本物は唐辛子がきいているので、仕上げに唐辛子を入れてもおいしいです。
みそ味の焼うどん
簡単にすぐできます。
このレシピの生い立ち
B級グルメ亀山みそ焼きうどん風に作ってみました。
本物は唐辛子がきいているので、仕上げに唐辛子を入れてもおいしいです。
作り方
- 1
うどんは水をかけてほぐし、ざるにあける。
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- 2
調味料は合わせてといておく。
-
- 3
材料は切っておく。
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- 4
フライパンに油、にんにく、玉ねぎを入れて炒める。
-
- 5
キャベツを入れて炒める。
-
- 6
しめじとちくわを入れて炒める。
物の皿に移し、フライパンの汚れをふき取る。 - 7
うどんを入れて炒める。
-
- 8
6を入れて混ぜる。
-
- 9
調味料を入れて混ぜわせる。
-
- 10
塩コショウして出来上がり。
お皿に盛りつけて、削りカツオをのせる。 -
コツ・ポイント
豚肉を使ってもいいです。
８で量が多かったら、半分ずつ調理してもいいです。
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