【カフェ風】簡単美味しいポテトクリーム
見た目も美味しいのに簡単です。パーティーにも副菜にもメインにも！！
このレシピの生い立ち
流行りに乗りました！！
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモの皮をむいて、時短のため8分の1ぐらいに切って柔らかくなるまでレンジへ。
- 2
柔らかくなったら熱いうちにフォークかマッシャーで潰します。潰しながらバターを加え溶かします。
- 3
牛乳を加えて滑らかになるまで混ぜます。ジャガイモのサイズによって変わるので牛乳を加える際、好みで調整してください
-
- 4
にんにくをみじん切りにして油で香りをだし、肉を炒める。火が通ったら玉ねぎ、野菜キノコを投入。
- 5
軽く油が回ったら、○の材料を全て投入。蓋をして弱火で6分！！
- 6
最後に塩コショウで微調整！
-
- 7
ポテトクリームを塩コショウで少し薄めにあじを整えて深めのお皿に。トマトソースを乗せて出来上がりー！！
-
コツ・ポイント
オリーブオイルや豆乳に変えればカロリーダウンにもなります！お家にある野菜やキノコなんでもおっけーです！！じゃがいものサイズによって変わるので牛乳の量は少しずつ入れて調整してください！
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