麻婆茄子の素で★野菜彩色炒め★

くネコまろす
くネコまろす @cook_40061423

麻婆茄子の素で味付けしたコクもあり風味豊かな野菜炒めです★☆★☆★☆彡
このレシピの生い立ち
中華名菜・麻婆茄子の素で味付けしたコクもあり風味豊かで、夏にも食べやすい野菜炒めです☆彡

麻婆茄子の素で★野菜彩色炒め★

麻婆茄子の素で味付けしたコクもあり風味豊かな野菜炒めです★☆★☆★☆彡
このレシピの生い立ち
中華名菜・麻婆茄子の素で味付けしたコクもあり風味豊かで、夏にも食べやすい野菜炒めです☆彡

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材料

  1. 中華名菜 麻婆茄子の素 1袋
  2. キャベツ 200g
  3. 人参 2本
  4. しいたけ 4個~
  5. ほうれん草(茹でたもの) 200g
  6. 胡麻 大さじ2
  7. ラー油・七味唐辛子・山椒 お好みで
  8. 日本酒 大さじ2

作り方

  1. 1

    キャベツをザク切り、人参・しいたけは細切り、ほうれん草は3センチ位に切る。

  2. 2

    フライパンを温め胡麻油を入れ、人参を強火で炒め、キャベツ・しいたけ・日本酒も入れ炒める。

  3. 3

    ほうれん草・麻婆茄子の素を入れ絡め炒め、全体が馴染んだら出来上がり☆彡お好みでラー油・七味・山椒などかけて★

コツ・ポイント

お好みの野菜を入れてください★
日本酒を入れると風味豊かになり全体の味もまとまります☆彡
お好みでラー油・七味などかけても風味が増して美味しい・食欲増進になると思います☆彡^w^b

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昔から料理を作るのが好きでした♪(^-^)b食べるのも大好き♪生きる楽しみ喜び感動美味しい感動素敵素晴らしい!☆ミ 御訪問御覧下さり大感謝有難うございます。創作・アイディア・ヘルシー健康的・経済的、少ない食材で手軽時短で作れる・色々載せています♪皆様が美味しく元気に笑顔になれたら嬉しい幸いです☆ミ美容健康にも良い、体にも心身精神にも優しい嬉しい元気になれる美味しい安心安全、体質改善、デトックス、アンチエイジング、ダイエット、薬膳、スパイス、ハーブ、オーガニック系、等々も、是非沢山知りたい試したい作りたいです!!☆ミなるべく動物性無し、塩分控目、糖質オフ、高タンパク質、野菜中心、植物性ビーガンにも興味あります。地域郷土料理、世界各地の料理、特産品、名物…皆様の素敵な美味しいレシピを是非沢山見たい知りたい・参考にしたいです!!情報、参考、工夫、発見、があり新鮮、奥深く色々学ばせて頂いております。今はつくれぽ感想が多いです。投稿大好き♪麺類、蕎麦、雑穀、もち麦、栗芋類、ナッツ類、豆類、豆腐、乳製品、野菜、果物、カレー、鶏肉、高カカオチョコレート、スイーツ、珈琲紅茶ココア等々、大好きです♪『人に喜んで貰える☆』見た目も可愛い美味しい素敵なHappy*スイーツレシピも知りたいです♪どうぞ宜しくお願い致します。(^人^)゚+(人・∀・*)+。♪(。uωu)♪
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