こんにゃく麺のクリームパスタ
akokuma♪ @cook_40142946
こんにゃく麺と牛乳を使用したヘルシーなクリームパスタです♪糖質制限にも！
このレシピの生い立ち
ヘルシーで食べ応えのあるパスタを作りたくて。
こんにゃく麺のクリームパスタ
こんにゃく麺と牛乳を使用したヘルシーなクリームパスタです♪糖質制限にも！
このレシピの生い立ち
ヘルシーで食べ応えのあるパスタを作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはくし切りにする。しめじはほぐしておく。ベーコンは食べやすい大きさにカットする。こんにゃく麺はざるにあける。
- 2
フライパンにサラダ油をひき、ベーコン、玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしてきたら、しめじを入れて炒める。
- 3
一旦火を止め、小麦粉をふりかけ、全体に馴染むように混ぜ合わせる。※表面にまんべんなくふりかけるとダマになりにくいですよ
- 4
牛乳を少しづつ入れながら混ぜる。コンソメを入れて弱火にかけ、とろみがつくまで混ぜる。塩こしょうで味を調整する。
- 5
こんにゃく麺を入れてソースと絡めて出来上がりo(^▽^)o
- 6
※蒟蒻麺は㈱ヨコオデイリーフーズさんの『稲庭うどん風こんにゃく』を使用しました。フィットチーネのように使えます♪
-
コツ・ポイント
小麦粉がダマにならないようによく溶かすことです。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18208726
