食べる♪かぼちゃのスープ♥ハロウィンにも

Name: 食べる♪かぼちゃのスープ♥ハロウィンにも
Cuisine: 日本語
Ingredients: カボチャ ３５０g; 玉ねぎ(みじん切り) １/２個; ベーコン ３５g; にんにく(みじん切り) ２欠片; 冷凍コーン １００g; 市販のスープの素 ３個; 生クリーム ２００cc; オリーブオイル 大２杯; 塩 適宜; ブラックペッパー 適宜; 水 ８００cc

レイキーノ @cook_40068671

あえてカボチャをミキサーにかけずにカボチャの食感を残したマイルドなスープ♪

このレシピの生い立ち
カボチャ嫌いの娘になんとか美味しいと言ってもらいたくて、かぼちゃを使ったレシピを考えて作った第４作目♪やっとこれは、美味しいと言ってもらえました(*^^)v

あえてカボチャをミキサーにかけずにカボチャの食感を残したマイルドなスープ♪

食べる♪かぼちゃのスープ♥ハロウィンにも

レイキーノ @cook_40068671

あえてカボチャをミキサーにかけずにカボチャの食感を残したマイルドなスープ♪

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材料

カボチャ３５０g
玉ねぎ(みじん切り) １/２個
ベーコン３５g
にんにく(みじん切り) ２欠片
冷凍コーン１００g
市販のスープの素３個
生クリーム２００cc
オリーブオイル大２杯
塩適宜
ブラックペッパー適宜
水８００cc

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作り方

1

カボチャをサイコロ状に小さく切る
2

玉ねぎ、ニンニクは、微塵切りにベーコンも細く切る
3

鍋にオリーブオイルを入れて加熱し、ニンニクを炒める
4

３．に玉ねぎ、ベーコンを加えて塩、胡椒して炒め、次にカボチャを加えて炒める
5

４．に水と冷凍コーン、スープの素を入れて２０分くらい煮込む
6

最後に生クリームを加え混ぜ合わせ火を止める

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つくれぽ

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レイキーノ @cook_40068671

2013/03/22 05:50に公開

ヤフーブログ、お散歩めいちゃんで紹介しているお料理レシピで、簡単に誰でも美味しく出来るオリジナル料理です。お料理好き男子にお薦めレシピです♥和風、イタリア風、洋風、中華、エスニックと多岐に現在３５２レシピあります♪＊２０１５/０７/０４レシピ１万回MYフォルダに保存、２０１５/１０/２３レシピ１万枚印刷、２０１５/１１/２５MYキッチン２００万回閲覧されました♡とても嬉しい皆様に感謝します♥

このレシピのキーワード

スープかぼちゃベーコン生クリームにんにく玉ねぎ

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